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馬肉製品の原料原産地の変更について

いつもビッグウッドオンラインショップをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

馬肉製品につきまして、すでにご案内済みの冷凍生馬肉と同じように、
千興ファームよりフランスで屠畜した馬肉を原料とすることをご報告いたします。
この馬肉は、フランスで今までと同種のノルマン種の馬を買い付け千興ファームオリジナルの餌を与えて肥育した馬のお肉です。
千興ファームさんが衛生面などを確認しフランスの委託工場を吟味したうえで生産されたお肉となります。
また亜麻仁を配合した特別な餌を配合することで、オメガ3の含有量が高いお肉になっているのが特徴です。
BBC★という認定を受けたお肉になります。品質については安心してご利用いただけます。
今後の馬肉(赤身)商品の原料につきましてはフランス産となりますことをご了承ください。
尚、馬スジ肉、アキレス、喉笛の原料については従来どおり変更ありません。

【フランス産馬肉切替 予定時期】

2019年11月初旬(販売在庫量によって予告なく変更となる場合があります。)

【フランス産切替対象商品】

・馬肉ジャーキー
・アレルリーフドライフード/ウェットフード
・スキンリーフドライフード/ウェットフード
・オーダーメイドフード
・潤生フローズンフード馬肉&ポテト
・千興ファーム馬肉のスパポトフ
・グルメっ粉ふりかけ ホース&ツナ
・冷凍生馬肉


★ブルー・ブラン・クール(BBC)

フランスで公に認められている非営利団体のひとつです。
BBCは人々の健康の為に、生産者から消費者までの過程を管理し農業を発展させています。
私たちはオメガ3を多く含む牧草・亜麻仁・アルファルファ・ルピナスなどを
フランスで栽培しよりよい質に開発しています。
また、これらの植物は栄養価に優れており、家畜の為により良いバランスのとれた餌を提供しています。
取り扱い商品は美味しいだけではなく、人々の健康にもよい影響を与えるものです。
BBCは5つの臨床研究を行い、実証され国際的な化学誌にも掲載されました。
今日では5,000箇所以上の農家がBBCに所属しており、人々の健康に貢献する為に農業を発展させています。

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